ILVE Nostalgie 60 cm multifunksjonsovn med blåsekjøler, 320°C
Nostalgi innebygd produkt - Blast chiller
Nostalgie blast chiller kombineres fint med Nostalgie komfyr og innebygde kokeplater i samme farger og beslag.
Blast chiller kjøler raskt ned varm mat til romtemperatur eller til en avkjølingstemperatur på 3 ° C. Med gjæringsfunksjonen kan du programmere tilberedning av bakevarer og brød og holde fuktigheten i deigen under kontroll for et perfekt resultat. Sjokkfrysing fra romtemperatur til -20 ° med mikrokrystallinsk teknologi. Når maten tines, fylles den ikke med vann eller går ned i vekt og kan tilberedes uten å tine. Tiningsfunksjonen varmer maten forsiktig for å opprettholde konsistens, sprøhet og utseende.
Elektronisk kontroll 30-250 ° C. Volum 40 liter. Blast chiller fungerer som en hurtigkjøler fra ovnstemperatur til kjøler (+ 4 °C). Fryser fungerer som sjokkkjøler fra romtemperatur til -20 ° C. Elektronisk TFT-kontroll. Innside i rustfritt stål.