Nostalgie Vakuumskuff 60 cm, innebygget, 300x360x100 mm, 4 m³/t vakuumpumpe, maks. pose 250x350 mm, 99,9% vakuum, marineringsfunksjon
Nostalgi innebygd produkt - Vacuum sealer & sous-vide
En profesjonell kammervakuumforsegler som gir et nesten totalt vakuumnivå (99,9%). Fire forseglingsnivåer fra delikat forsegling av bakeriprodukter og frukt til 99 % luftgjenvinning for langtidskonservering eller sous-vide matlaging. Marineringsfunksjon ved vakuum som utvider porene i råvaren, slik at aromaer og smaker kan trenge dypt inn i fibrene før sous-vide matlaging.
Innvendig mål 300x360x100 mm. Vakuumpumpe 4 m3/t Maks størrelse pose 250 × 350 mm
Tekniske data:
- Maks effekt: 2,9 kW
- Topp elektrisk varmeelement: 900 W
- Nedre elektrisk varmeelement: 1300 W
- Elektrisk grill: 1600 W
- Sirkulært varmeelement: 2000 W