ILVE Nostalgie blastkøler, rustfrit stål, elektronisk TFT touch-kontrol, sprængkølerfunktion (+4°C), fryserfunktion (-20°C)

Nostalgie blast chiller kombinerer pænt med Nostalgie komfur og indbyggede kogeplader i de samme farver og fittings. 

Blast chiller, afkøler hurtigt varm mad til stuetemperatur eller til en køletemperatur på 3 ° C. Med gæringsfunktionen kan du programmere tilberedning af bageprodukter og brød og holde dejenes fugtighed under kontrol for et perfekt resultat. Stødfrysning fra stuetemperatur til -20 ° med mikrokrystallinsk teknologi. Når maden optøs, fyldes den ikke med vand eller taber sig og kan tilberedes uden optøning. Afrimningsfunktionen varmer maden på en blød måde for at opretholde konsistens, crunchiness og udseende. 

Volumen 40 liter. Blastkøler fungerer som hurtigkøler fra ovnens temperatur til køler (+ 4 ° C). Fryser fungerer som stødkøler fra stuetemperatur til -20 ° C. Elektronisk TFT-kontrol.